通販で米を購入希望の方は森ライスが栽培する「ハツシモ」をお選びください

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米を通販でお届けしている農園は減農薬で育てています

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冷めても美味しいハイクオリティーな品種が話題を集めています

通販で全国の美味しい米を探したいというご希望にお応えし、美濃地方だけで栽培されている「ハツシモ」というハイクオリティーな品種を全国各地のご家庭へお届けいたします。大粒で歯ごたえがあり、程よい甘みを感じられるだけではなく、冷めても美味しく寿司の舎利にも向いていることから国内外を問わず口コミで高い評価を得ています。
長良川中流域の豊かな自然を活用し、安心して口にできる減農薬・低化学肥料をコンセプトとして生産しておりますので、高リピート率を誇る通信販売サービスをぜひご利用ください。


通販で高品質な米を手に入れてバランスの良い食生活を

毎日白飯を食べることによって、生命を維持するための司令塔として重要な「脳」を働かせるエネルギー源であるブドウ糖を摂取することができます。そのほかにも、血液や筋肉の形成に必要なたんぱく質やビタミン、ミネラルも多く含まれていることからバランスの良い食べ物として知られており、活動するための十分なエネルギーを得て健康的な生活を送る上で非常にメリットが多いと言われています。
清流長良川の鮎は、世界的に重要で伝統的な農林水産システムを維持しているエリアとして「国際連合食糧農業機関」が認定する「世界農業遺産」に選ばれています。土地や風土に合った栽培方法によって慣習や文化が生まれ、人と自然が見事に調和した地域で生産されたハイクオリティーな作物をお届けしていますので、ぜひご利用ください。

通販で人気の米である「ハツシモ」をぜひ一度ご賞味ください

美濃エリアで1935年から栽培が開始された「ハツシモ」という品種は、県内では知らない人がいないほど有名でありながらそのほかの地域ではほとんど生産されていないことから、「幻の名産品」と呼ばれています。田植えと収穫時期がほかの品種よりも遅いという特徴があり、市場に流通するのが岐阜県で初めて霜が降りる11月頃であるため、「ハツシモ」という名前になったとされています。
ほかの品種と比べて歯ごたえがあり、大粒で程よい粘りや甘味を感じることができます。また、冷めても美味しいため寿司の舎利として使われることが多く、国際的なコンテストにおいても特Aランクを獲得していることから、国内外の高く評価を得ています。全国的には珍しい商品を通信販売によって迅速・丁寧にお届けしますので、ぜひ一度ご賞味ください。

米の通販は減農薬・低化学肥料が評判の森ライスへ

作物の栽培において一般的に用いられている農薬ですが、その安全性を心配される方が多いようです。そのような意識の高まりを受けて無農薬を掲げる栽培手法が増えており、素材そのものの味を十分に活かせることや、体内に蓄積される化学成分のことを考慮して無農薬作物にこだわる方も多くおられます。
無農薬には、人体に悪影響を及ぼす要素をできるだけ排除できるというメリットがある一方で、害虫の影響を受けやすくなったり、安定した品質を維持するのが難しかったりといったデメリットもあります。そのような要素を検討し、あえて健康と環境に配慮して最低限の農薬を使用する減農薬・低化学肥料に辿り着きました。厳しい栽培基準をクリアし、「ぎふクリーン農業」の認定も取得していますので、どうぞ安心してお召し上がりください。

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